****县公安局****服务采购项目****公告

序号	标的名称	数量	标的金额（元）	计量单位	所属行业	是否涉及核心产品	是否涉及采购进口产品	是否涉及采购节能产品	是否涉及采购环境标志产品
*	****县公安局****服务采购项目	*.**	*,***,***.**	项	批发业	否	否	否	否

参数性质	序号	技术参数与性能指标	技术参数与性能指标	技术参数与性能指标	技术参数与性能指标	技术参数与性能指标
		配送服务内容及地点（实质性要求）（*）配送清单及要求序号配送内容配送标准-第**页-	配送服务内容及地点（实质性要求）（*）配送清单及要求序号配送内容配送标准-第**页-	配送服务内容及地点（实质性要求）（*）配送清单及要求序号配送内容配送标准-第**页-	配送服务内容及地点（实质性要求）（*）配送清单及要求序号配送内容配送标准-第**页-	配送服务内容及地点（实质性要求）（*）配送清单及要求序号配送内容配送标准-第**页-

			*	大米(粳米)	*、***克/袋，非转基因、符合国家标准(**/*****-****)规定，*级大米、外包装标识齐全。*、符合食品安全国家标准(******-****)中食品中污染物限量规定。*、符合食品安全国家标准(******-****)中食品中农药最大残留限量规定。*、符合食品安全国家标准(******.**-****)中黄曲霉毒素*族和*族限量规定。*、大米必须是当年度收割谷子生产的新米，口感无异味、无掺杂、无沙石、碎米符合标准规定、无黄粒米。*、包装符合国家规定。袋应坚固结实，封口或缝口应严密，标签标识应符合国家相关的规定。包装上注明产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号；包装具有**标注。
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★	*		*	菜籽油	*、*升/桶(瓶)、物理压榨、非转基因、成品纯菜籽油。*、菜籽油符合国家标准(**/*****-****)规定，*级物理压榨纯菜籽油。*、符合食品安全国家标准(******-****)植物油规定。*、符合食品安全国家标准(******—****)食品添加剂使用标准规定。*、符合食品安全国家标准(******-****)食品中真菌毒素限量规定。*、符合食品安全国家标准（******-****）食品中污染物限量规定。*、符合食品安全国家标准(******-****)食品中农药最大残留限量规定。*、包装符合国家规定，完好严密，瓶口无油迹等渗漏现象。*、油桶外包装必须注明“物理压榨、非转基因、*级”字样；注明产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号。
★	*		*	肉、禽类(鲜猪牛羊肉；鲜鸡鸭兔肉)	*、肉、禽类必须是检疫检验合格产品，符合国家或行业相应等级的现行检验检疫标准。*、肉色泽正常、肉质有弹性。鸡、鸭、兔大小均匀，不得配送病肉、注水肉、病、死鸡鸭兔肉。*、肉、禽类(去头、去脚、去内脏)。*、配送每批次的肉、禽类时须同时向采购人提供有效的检疫合格证明。
★	*		*	蛋类	*、供鲜鸡蛋必须是检疫检验合格产品，符合中华人民共和国农业行业标准**/****。*、必须符合或优于国家(行业)标准，每枚鲜鸡蛋净重不低于**克，蛋壳干净、大小均匀、无破损、无沙壳、畸形、麻点、蛋黄蛋清界限分明。*、产品新鲜度要求：所提供的鲜鸡蛋从养鸡场的产蛋日期至送货日期*～*月和**～**月不超过*天(包括产蛋日)，*～**月不超过*天(包括产蛋日)。
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			*		蔬菜类	蔬菜类	*、鲜嫩、均匀、粗壮，无老叶、病叶，无泥和杂草；茄果类：新鲜、成熟度适中，大小均匀、无畸形、无虫斑、病斑，色泽光亮；甘蓝类：球紧实、花球无毛花，无灰心，叶球均匀，无病虫卵、病叶；瓜类：鲜嫩、色泽光亮、无畸形果、无病虫斑；葱蒜姜：新鲜粗壮、不抽苔、无病虫斑、外观无霉变、无腐烂变质；豆类：新鲜、荚大小均匀，无虫蛀荚，无锈斑荚；根菜类：大小均匀，表皮光滑、无病斑、无虫眼、无裂痕。上述蔬菜应保证新鲜、无杂质、无公害，农药残留控制在国家要求内（农药残留不得超过国家允许的最大限量）。*、须符合《中华人民共和国食品安全法》等有关质量标准。	*、鲜嫩、均匀、粗壮，无老叶、病叶，无泥和杂草；茄果类：新鲜、成熟度适中，大小均匀、无畸形、无虫斑、病斑，色泽光亮；甘蓝类：球紧实、花球无毛花，无灰心，叶球均匀，无病虫卵、病叶；瓜类：鲜嫩、色泽光亮、无畸形果、无病虫斑；葱蒜姜：新鲜粗壮、不抽苔、无病虫斑、外观无霉变、无腐烂变质；豆类：新鲜、荚大小均匀，无虫蛀荚，无锈斑荚；根菜类：大小均匀，表皮光滑、无病斑、无虫眼、无裂痕。上述蔬菜应保证新鲜、无杂质、无公害，农药残留控制在国家要求内（农药残留不得超过国家允许的最大限量）。*、须符合《中华人民共和国食品安全法》等有关质量标准。
			*		干杂类	干杂类	*、调味品：须符合国家或行业相应等级的现行检验检疫标准。*、醋执行标准：**/******-****或国家最新标准。*、酱油执行标准：**/******-****或国家最新标准。*、味精执行标准：**/*****-****或国家最新标准。*、鸡精执行标准：**/******-****或国家最新标准。*、豆瓣执行标准：行业或国家最新标准。*、严格按照国家《中华人民共和国食品安全法》、行业有关规定，符合国家食品卫生标准。*、定型包装食品和食品添加剂等，必须按照行业规定具有完整的包装，且包装上标有**标识，根据不同产品分别规定用中文标有品名、产地、厂家、生产日期、保质期批号或代号、规定、配方或者主要成份、食用或使用方法、保存方法等说明，出现包装破损现象予以调换。*、散装佐料：*角、干海椒、花椒等，外观无霉变、无斑点、无腐烂变质，有该物品独有的气味、无异味。符合《食品安全法》及国家相关规范所规定的要求。	*、调味品：须符合国家或行业相应等级的现行检验检疫标准。*、醋执行标准：**/******-****或国家最新标准。*、酱油执行标准：**/******-****或国家最新标准。*、味精执行标准：**/*****-****或国家最新标准。*、鸡精执行标准：**/******-****或国家最新标准。*、豆瓣执行标准：行业或国家最新标准。*、严格按照国家《中华人民共和国食品安全法》、行业有关规定，符合国家食品卫生标准。*、定型包装食品和食品添加剂等，必须按照行业规定具有完整的包装，且包装上标有**标识，根据不同产品分别规定用中文标有品名、产地、厂家、生产日期、保质期批号或代号、规定、配方或者主要成份、食用或使用方法、保存方法等说明，出现包装破损现象予以调换。*、散装佐料：*角、干海椒、花椒等，外观无霉变、无斑点、无腐烂变质，有该物品独有的气味、无异味。符合《食品安全法》及国家相关规范所规定的要求。
			*		面粉类	面粉类	*、等级为特制*等，符合小麦粉**/*****-****标准，包装上注明产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号。	*、等级为特制*等，符合小麦粉**/*****-****标准，包装上注明产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号。
			*		鱼类（鲜鱼及其他水产品)	鱼类（鲜鱼及其他水产品)	*、鲜鱼类必须是检疫检验合格产品，符合国家或行业相应等级的现行检验检疫标准。*、鲜鱼质量要求：眼睛光亮透明，眼球突起，鳃盖紧闭，鳃片呈粉红色或红色，无黏液和污物，无异味，鱼鳞光亮、整洁，鱼体挺而直，鱼肚充实、不膨胀，肉质坚实有弹性，不得配送死鱼、病鱼。*、其他水产品以采购人实际需求供应及配送。	*、鲜鱼类必须是检疫检验合格产品，符合国家或行业相应等级的现行检验检疫标准。*、鲜鱼质量要求：眼睛光亮透明，眼球突起，鳃盖紧闭，鳃片呈粉红色或红色，无黏液和污物，无异味，鱼鳞光亮、整洁，鱼体挺而直，鱼肚充实、不膨胀，肉质坚实有弹性，不得配送死鱼、病鱼。*、其他水产品以采购人实际需求供应及配送。
			注：①；以上配送内容以实际配送数量为准；②以上配送内容的标准要求以国家最新标准、行业标准、地方标准等标准、规范为准。
			序号	序号	序号	单位名称	单位名称	备注
			*	*	*	****县公安局机关食堂	****县公安局机关食堂	城内
			*	*	*	****县看守所食堂	****县看守所食堂	城内
			*	*	*	****县拘留所食堂	****县拘留所食堂	城外

★	*	配送质量要求（实质性要求）*、供应商所提供的配送内容是经检验合格的原装、符合国家标准的全新正品，包装是生产企业的全新原包装，无划伤、无破损、无潮湿、无霉斑，不得以次充好，产品来源渠道必须合法以及符合本项目采购文件及技术协议的质量要求和技术指标与出厂标准。*、配送内容必须符合或优于相关国家标准、行业标准、地方标准等标准、规范，且权属清楚、不得损害第*方的专利权、商标权或著作权。*、配送内容在制造或运输途中导致出现的质量问题负责包退、包换，产生的费用由成交供应商*律承担。
★	*	配送服务要求（实质性要求）*、为保证食材新鲜、配送及时，采购人每日以书面的形式将次日所需配送食材的清单及数量提交给成交供应商，所需食材及数量成交供应商应每日**:**（北京时间）前配送到各个指定地点。*、成交供应商应按采购人计划，及时保质保量配送，保障配送食材工作正常运行；须保存配送车辆出库(出发)到采购人接收食材为止的派车情况记录，采购人将不定期进行抽查；配送时需提前通知采购人，保障采购人食堂按时食用(使用)，做好交接手续。成交供应商不按规定配送食材及数量送货的，采购人有权拒绝签字。*、配送人员要求：体检身体合格；素质高、责任心强；专业岗前培训；挂牌上岗。*、成交供应商对所配送的食材安全负责，建立**小时监控体系。所有配送食材在配送前，须自行查验。所有食材须进行入库登记备案，在出库前再次检查。保证供应的食材均为正规厂家生产、检验合格、新鲜无毒、无侵权，符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准。*、所有配送食材按相关要求进行包装，且包装必须完整清洁(无损、无污)。采购人发现配送食材出现损坏(包括表面损坏)或出现污渍、串味、受潮、霉变等导致食材质量改变的，采购人将拒收已送达的产品，成交供应商应及时立即重新送货。*、成交供应商若提供假冒伪劣、过期、变质食材，造成食品安全事故的，经有关单位鉴定原因后，若确定是成交供应商提供的食材问题，采购人将上报相关监督部门，成交供应商须承担由此带来的*切法律责任和后果。*、成交供应商在项目实施过程中定期及时向采购人通告本项目配送的重大事项及其进度。*、成交供应商送货短斤缺*（*小时内补足所差数量），经采购人确定有上述情形的每次扣除***元—****元服务费用（不可抗力因素经采购人书面认可的除外），且还应赔偿采购人损失（如应急处理措施费用）；采购人损失在每年核算成交供应商的实际费用后从中直接扣除。*、成交供应商须无条件更换、搬运、储存中变质的食材或不宜食用的食材，月末时将整包/桶食材回收，所需费用由成交供应商*律承担。
★	*	配送安全要求及其他要求（实质性要求）*、成交供应商应根据本项目履约过程中可能出现的风险，为所有配送的相关人员购买相对应的保险。*、在履行本项目过程中，若因成交供应商自身导致出现的安全事故(含配送过程中出现的安全事故等)，自行承担由此带来的全部法律责任和赔偿所有经济损失。*、为保证食品安全责任等事故出现的风险，供应商在响应文件中提供关于成交后购买针对本项目的食品安全责任保险，每年的购买赔偿总金额不低于*****元，购买费用自主承担的承诺函。成交供应商与采购人签订合同时，未按承诺提供针对本项目当年购买赔偿总金额不低于*****元的食品安全责任保险且已生效的保险合同原件，视为虚假响应、并上报财政部门，并追究其带来的*切责任。*、采购人在项目履约过程中定期检查成交供应商的基地建设、仓储能力、运输保障、食品流转安全保障情况，定期核对成交供应商提供完成项目所配备的人员数量及人员相关信息，对于存在不合理的部分有权下达整改通知书，采购人有权要求成交供应商限期整改。*、供应商在响应文件中提供关于《食品安全和售后服务承诺书》，保证所供食品质量符合国家《中华人民共和国食品安全法》规定的承诺函。*、供应商在响应文件中提供关于具有保证食材供给且符合市场监管局要求的仓储能力及食材保存管理能力的承诺函。（签订合同时提供仓储能力证明材料：自有仓库的提供产权证，租用仓库的提供租赁合同或县级主管部门出具的证明文件或相关证明材料；食材保存管理能力证明材料：提供仓库现有物资存放现场图片、仓库管理制度。）*、成交供应商针对本项目拟投入的食材安全溯源保障体系，具有详细溯源信息。注：供应商所配送食材中污染物限量标准、真菌毒素限量标准应：符合******、******食品安全国家标准食品中污染物限量标准、食品中真菌毒素限量标准。所有食材须符合国家的相关标准与要求，不允许提供转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品，供应商所配送食材达到相关食品卫生安全规定，保证所供****到指定地点时的质量、卫生和安全。采购人明确禁止使用含有兴奋剂的食品和添加剂，供应商应完全尊重采购人的行业惯例和要求，确保所供应食材中不出现含瘦肉精等类似违禁添加剂。

			考核类型	考核内容	考核要求
				服务态度**分	工作人员送货态度良好、搬运轻拿轻放得**分；工作人员野蛮搬运食材或无正当理由与食堂工作人员发生争执的每次扣*.*分，扣完为止。
			*、流程管理**分	配送数量无误**分	每次配送食材无短斤、缺*现象得**分；每次份量短缺达到该类****总量的**%及以上的扣*分，扣完为止。
						*、流程管理**分	单据清晰**分	每次送货单（结算凭证）齐全、字迹清晰得**分；出现*次送货单（结算凭证）不齐全、字迹不清晰的扣*.*分，扣完为止。
				食品安全卫生**分	建立食品安全卫生制度执行得**分；未按要求执行的出现*次扣*.*分，扣完为止。
			*、食材质量管理**分	****质量**分	每次按照磋商文件要求的质量配送食材的得**分；出现*次以次充好、来历不明的食材扣**分，扣完为止。
						*、食材质量管理**分	食材溯源**分	为确保食材溯源，采购人将不定时抽查成交供应商已完成配送食材的检验报告、合格证书，自接到采购人通知起，成交供应商应在*周内提供采购人要求的已完成配送某批次食材的相关证明材料，按要求执行的得**分；未按上述要求执行的每次扣**分。
			★	*	考核要求（实质性要求）（*）考核标准	考核要求（实质性要求）（*）考核标准	考核要求（实质性要求）（*）考核标准	考核要求（实质性要求）（*）考核标准
			*、食材质量管理**分	信息反馈**分	每季度第*个月的第*个工作日前需了解市场行情，并向采购人提供信息反馈得**分；上述要求的时间超过*日及以上未反馈信息的每次扣*.*分，扣完为止。
			*、仓库、机具清洁**分		操作场所、仓库、运输工具、储物筐箱等摆放有序，仓库内无过期物品、坚持每天清洁工作得**分；未达到以上要求的每次扣*.*分，扣完为止。
			*、执行力**分		履约过程中出现难度、新问题及时向采购人汇报，采购人提出的意见及建议虚心接受并执行得**分；未按上述要求执行的每次扣**分。
		（*）考核结果运用*、采购人采取计分法不定时对成交供应商以抽查的方式进行考核。*、以年为单位进行考核，并根据考核结果支付相应服务费：考核得分**分（含）以上的支付当年***%的服务费用；**分（含）—**分（含）之间的，每少*分扣减当年服务费用的*.*%；当年考核在**分（含）以下的，采购人有权终止服务合同（因考核不合格而终止服务合同的，若采购人前期支付的费用有超出实际结算费用的，成交供应商应按照采购人指定的账户退回相关超出费用）。	（*）考核结果运用*、采购人采取计分法不定时对成交供应商以抽查的方式进行考核。*、以年为单位进行考核，并根据考核结果支付相应服务费：考核得分**分（含）以上的支付当年***%的服务费用；**分（含）—**分（含）之间的，每少*分扣减当年服务费用的*.*%；当年考核在**分（含）以下的，采购人有权终止服务合同（因考核不合格而终止服务合同的，若采购人前期支付的费用有超出实际结算费用的，成交供应商应按照采购人指定的账户退回相关超出费用）。	（*）考核结果运用*、采购人采取计分法不定时对成交供应商以抽查的方式进行考核。*、以年为单位进行考核，并根据考核结果支付相应服务费：考核得分**分（含）以上的支付当年***%的服务费用；**分（含）—**分（含）之间的，每少*分扣减当年服务费用的*.*%；当年考核在**分（含）以下的，采购人有权终止服务合同（因考核不合格而终止服务合同的，若采购人前期支付的费用有超出实际结算费用的，成交供应商应按照采购人指定的账户退回相关超出费用）。	（*）考核结果运用*、采购人采取计分法不定时对成交供应商以抽查的方式进行考核。*、以年为单位进行考核，并根据考核结果支付相应服务费：考核得分**分（含）以上的支付当年***%的服务费用；**分（含）—**分（含）之间的，每少*分扣减当年服务费用的*.*%；当年考核在**分（含）以下的，采购人有权终止服务合同（因考核不合格而终止服务合同的，若采购人前期支付的费用有超出实际结算费用的，成交供应商应按照采购人指定的账户退回相关超出费用）。

▲	*	履约能力要求（评审因素，按照评分标准细则进行得分或者扣分。）*、供应商针对本项目提供的配送方案包括但不限于：①项目重、难点分析及应对措施；②配送人员计划安排及职责分工；③车辆、仓库管理制度及消毒保洁制度；④配送到食堂的详细时间计划方案；⑤配送路线的详细规划设计；⑥配送安全措施方案和安全教育；⑦内部日常管理制度及考核办法；⑧临时配送方案。*、供应商针对本项目提供的食材保障方案包括但不限于：①食材安全管理制度；②食材质量控制管理制度；③食材采购制度；④不合格食材召回销毁制度；⑤食材卫生保障及食材存储方案；⑥食品台账登记制度；⑦食材留样管理措施；⑧安全事故应急预案。*、供应商针对本项目提供的人员至少具有健康证，供应商针对本项目配送食材的工具至少包含冷藏车、厢式货车。*、供应商需提供****年*月*日至今（响应文件提交截止之日止）的类似履约经验。
★	*	商务要求（实质性要求）*、履约时间：签订合同之日起****日完成。*、履约地点：采购人指定地点。*、付款方式：①每年签订合同后第*个月月初，达到付款条件起*日内，支付合同金额（****元）**%的费用；②每年签订合同后第*个月月初，达到付款条件起*日内，支付合同金额（****元）**%的费用；③每年签订合同后第*个月月初，达到付款条件起*日内，支付合同金额（****元）**%的费用；④每年完成****任务后并经采购人验收合格后，达到付款条件起*日内，支付合同金额（****元）**%的费用。*、其他相关要求：①成交供应商每日****内容清单由采购人按照磋商文件的要求及结合实际需求制定；实际数量：以采购人计量为准。结算单价：每月月初由采购人组织相关人员代表在****县农贸市场（需有固定摊位）进行*次询价或参考地方物价部门指导价作为结算依据，并按照成交供应商的成交下浮率核算执行。询价过程中，成交供应商不得参与。②所需食堂供餐食用人数、供餐天数因客观原因发生变化，成交供应商无条件按采购人需求配送所需食材。③下浮率的确定：以成交供应商的报价为准（如：报价下浮率为*.**%，折扣率即为**.**%）。④配送服务期内，结算价格=基准价×(*-下浮率)；例如：市场基准价=***元，磋商报价下浮率为*.**%，折扣率即为**.**%；结算价格：***×(*-*.**%)=**元。⑤在采购合同执行期间，成交供应商的成交下浮率不予调整。⑥每次付款前，成交供应商应向采购人提供按照国家税收相关法律制度要求的增值税发票；如因成交供应商未按照要求提供发票导致逾期付款的，不视为采购人违约，采购人不承担任何责任。*、最终结算要求：每年验收合格后，待采购人核实每年配送的实际数量且按照成交供应商的成交下浮率核算后，若采购人前期向成交供应商支付的款项有超出实际结算费用的，成交供应商应按照采购人指定的账户退回相关超出费用。*、预算说明：本项目****年、****年、****年每年为****元。-第**页-*、本项目履约时间为*年，合同*年*签，具体服务时间段在合同中约定；经考核合格后，可续签下*年度合同，若遇国家政策调整或不可抗力因素，采购人有权单方面不续签合同。*、成交供应商配送到食堂的所有食材有保质期的剩余保存期(收货日期起至食材保质期到期日止的时间段）不得少于原有保质期的*分之*。*、报价要求：①本项目所配送的每种食材报价应包括下浮率（保留*分号后*位小数）形式进行报价，否则，按无效响应处理。②供应商的报价包含了完成本项目所涉及的配送食材成本、人员劳务、利润、包装、运输、配送、保险、税金、招标代理服务费等相关的*切费用，采购人不再另行支付其它费用。**、采购人在项目履约期间，每月*次有权将配送的所有食材随机抽样各*份送第*方检测机构检测，检测费用由成交供应商承担。